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🎨 Profil aromatique : Doux & malté (accessible)

Douceur céréalière, profil facile d'accès et sans aspérité. Élevage ex-bourbon principalement. Notes de céréales fraîches, biscuit, malt d'orge, miel crémeux, vanille et crème anglaise. Le profil idéal pour les débutants absolus. Exemples : Glenlivet, AnCnoc, Aberfeldy, Deanston.

📍 5 distilleries dans ce profil

🏭 Distilleries de ce profil

Vue extérieure de Deanston Distillery, ancien bâtiment industriel en briques situé au bord de la River Teith, en Écosse.

Deanston

📍 Ecosse🗺️ Highlands🏛️ 1965
🌱 Pour débuter
Cireux, miellé, légèrement vanillé. Texture huileuse, bouche grasse sans lourdeur. Notes de poire, de pomme verte et de céréales maltées,…
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Distillerie Bunnahabhain sur l’île d’Islay

Bunnahabhain

📍 Ecosse🗺️ Islay🏛️ 1881
🌱 Pour débuter
Non tourbé et maritime : notes de noix, chocolat noir, xérès, fruits secs, sel marin et bruyère. Un caractère doux…
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Paysage côtier à Thurso avec brise-lames sur la River Thurso

Wolfburn

📍 Ecosse🗺️ Highlands🏛️ 1821
🌱 Pour débuter
Wolfburn produit deux styles distincts : des whiskies non tourbés légers et fruités (poire, miel, vanille) et la gamme Northland…
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La distillerie Waterford, située dans l'ancienne brasserie Guinness de Waterford en Irlande. Vue des installations de production avec les cuves de fermentation et équipements de distillation caractéristiques de cette distillerie pionnière du terroir en whisky irlandais.

Waterford

📍 Irlande🗺️ Munster🏛️ 2015
🌱 Pour débuter
Fruité, malté et complexe. Notes de biscuit, de fruits à noyau et de céréales fraîches. Approche transparente du terroir.
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Cireux & minéral (waxy) 1 distillerie Complexe & artisanal 3 distilleries Épicé & sec (maritime) 1 distillerie Fruité & floral (délicat) 5 distilleries Sherry élégant & fruité 2 distilleries Sherry riche & opulent 2 distilleries Tourbé doux & fumé 0 distillerie Tourbé intense & médicinal 3 distilleries Tourbé maritime & salé 8 distilleries