Kilchoman Machir Bay
Farm distillery, tourbé maritime, NAS assumé. Agrumes, fumée douce, sel. Un Islay lisible et bien…
Voir la fiche →Whiskies d'Ecosse
Port Charlotte 10 ans
Un Islay puissant et remarquablement construit à 50%. Tourbe sèche, agrumes, sel, finale longue. Le…
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The GlenAllachie 12 ans
Riche, structuré, très marqué sherry. Chocolat, fruits secs, épices douces. Plus démonstratif que fin, mais…
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Talisker 10 ans
Un tourbé maritime tendu et poivré, avec une salinité franche. Signature Islands reconnaissable dès la…
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Deanston 12 ans
Un profil fruité-céréalier plus texturé que son prix ne le laisse attendre. Honnête, bien construit,…
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Bunnahabhain 12 ans
Non tourbé, côtier, ample. Fruits secs, notes marines légères, finale plus sèche. Un Islay qui…
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Arran 10 ans
Un fruité-floral élégant et net : agrumes, fleurs blanches, légère touche miellée. Exemplaire dans son…
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Glenmorangie The Original 12 ans
Le plus doux et le plus accessible de la gamme. Pêche, vanille, floral léger :…
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Deanston
Histoire et architecture industrielle La distillerie Deanston est installée près de Doune, dans les Highlands…
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Caol Ila
Fondée en 1846 sur la côte nord-est d’Islay, Caol Ila est paradoxalement l’une des distilleries…
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